Ароматабак (ароматизированный табак) — это табак, обладающий помимо привычного табачного вкуса дополнительным ароматом, к примеру, фруктовым или ягодным. Он может быть представлен в виде легкой нотки, а может быть и достаточно насыщенным. Все зависит от сорта, марки и конкретной мешки, использованной в табачном изделии.
Многие знакомы с ароматическими табаками только по опыту курения кальяна. На самом деле существует и трубочный ароматабак, и табак для самодельных табачных изделий (для самокруток), и, разумеется, сигаретный.
Получить характерный вишневый или любой другой вкус с помощью культивирования табака невозможно. Для этого аромат на производстве добавляют к обычному табачному листу уже в процессе изготовления продукта. Методик и технологий ароматизации достаточно много. В качестве основы используются табаки всех сортов. По этим причинам готовый табак у разных производителей может существенно отличаться.
Как появился вишневый вкус в табаке?
Вишня — один из самых распространенных ароматов, встречающийся в ассортименте марок табаков для сигарет, трубки, кальяна, сигарилл. Кисло-сладкий вкус ягоды хорошо дополняет табачный микс независимо от его крепости и сортовых пропорций в мешке.
Доподлинно неизвестно, когда появился табак с ароматом вишни. Скорее всего, это произошло практически одновременно с появлением общемировой культуры табакокурения около 500 лет назад. Уже тогда люди начали добавлять в табачную мешку натуральные компоненты с ароматом. Стремясь разнообразить вкус и аромат табака, вишневый лист подмешивали в микс на этапе просушки и ферментации. Перед нарезкой табака вишневый лист удаляли. Готовая смесь имела легкий вишневый аромат. Совершенно точно можно сказать, что табак с ароматом вишни плотно занял место на рынке уже в середине ХХ века, наряду с другими.
Как производят и где применяют табаки с ароматом вишни?
-
Сегодня для контроля вкуса на табачных заводах в мешку добавляют специальный соус, который может составлять до 10% ее массы. Он представляет собой смесь нелетучих веществ, среди которых:
- увлажнитель
- компонент для связывания вкусов разных сортов табака
- вкусовой компонент (какао, лакрица, сахар)
Вишневый ароматизатор добавляют уже в самом конце производства. Ароматизатор может быть как натуральным, так и синтетическим, его доля в мешке не превышает 1,6%.
Табак с ароматом вишни
Табак с ароматом вишни потребляют всеми известными способами.
Для сигарет/сигаретный
Многие табачные марки имеют сигареты с ароматом вишни в своих продуктовых линейках. Стоит упомянуть, что ароматизатор часто добавляют не только в табак, им пропитывают и сигаретную бумагу, иногда — фильтр.
Для трубки/трубочный
Большинство трубочных табаков — это сочетание в миксе сортов Вирджиния и Берлей. Оба обладают выраженным характерным вкусом, который сочетается с вишневым ароматом. Вишневые ароматабаки — подходящая альтернатива для тех, кто устал от «естественных» ароматов трубочного табака, полученных в процессе сушки и ферментации (дым, копчености, свежевыделанная кожа и т.д.).
Для кальяна
В 1980-х годах египетская компания Nakhla запустила широкое производство ароматабаков для кальянов самых разнообразных вкусов, включая вишню. Вишневый вкус дополняет хороший микс, добавляя терпкости и фактуры, особенно удачно сочетаясь с другими ягодами и ментолом.
Для самодельных табачных изделий
Среди ценителей самодельных табачных изделий (для самокруток) табак со вкусом и ароматом вишни так же распространен, как и среди приверженцев обычных сигарет. Именно поэтому вкус Cherry* присутствует практически у всех производителей.
*Вишня
